Visuel - La crêpe au beurre sucré
Pour 1 crêpe
Facile

Description


  1. Etaler une louche de pâte sur votre plaque ou dans une poêle.
  2. Retourner la crêpe au bout de 15 secondes et la laisser cuire encore 15 secondes avant de la retourner à nouveau
  3. Enduire la crêpe avec un bon morceau de beurre puis saupoudrer de sucre.
  4. Plier la crêpe en 4 avant même que le beurre ait fini de fondre.
  5. Déguster la crêpe tiède.

La crêpe au beurre sucré

4.74 (26 votes)

Incontournable en Bretagne, la crêpe beurre-sucre reste un classique des repas du dimanche après-midi dans les familles bretonnes.
Il n'est pas rare que les convives s'adonnent au concours du plus gros mangeur de crêpe beurre-sucre, commençant à calet en général vers la dixième crêpe...
Pour faire votre pâte, consultez la recette de la pâte à crêpe.

Ingredients

  • Une pate à crêpe
  • Du beurre
  • Du sucre

Astuce du chef

C'est la crêpe par excellence qui laissera diffuser tous les arômes de la pâte et celui du beurre.

© 2016. Recette pâte à crêpe - Développé & Imaginé par Roloza