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Blinis aux crevettes épicées

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  • Proposé par Roloza
  • 10 May
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Blinis aux crevettes épicées

(5)

Cette recette de Blinis aux crevette est simple mais très gustative. Elle est idéale en entrée.

  • 8 ingrédients
  • Pour 20 blinis
  • Facile

Ingrédients

  • Blinis : 20
  • Oignon : 1
  • Poivron rouge : 1 demi
  • Crevettes décortiquées : 250 g
  • Cumin : 1 demi cc
  • Coriandre fraiche ciselée : 1 cs
  • Sauce sauja : 2 cs
  • Huile d'olive : 2 cs

Description

  • Préparation
  • Peler et émincer finement l'oignon
  • Couper le demi poivron en petits cubes
  • Faire dorer l'oigon et le poivron dans une poêle préalablement chauffée avec de l'huile d'olive
  • Ajouter les crevettes, le cumin, le coriandre et la sauce soja
  • Mélanger le tout et laisser cuire 2 bonnes minutes à feu doux
  • C'est prêt! Vous n'avez plus qu'à tartiner les blinis chauds.

Astuce du chef

Ces blinis se dégustent bien chaud!