Préparation de la galette de sarrasin

Préparer votre galette comme un vrai chef crêpier, à l'aide d'un bilig, n'est pas très compliqué, mais nécessite néanmoins un peu de pratique et de suivre certaines étapes décrites ci-dessous. Faire vos crêpes deviendra à la fois simple et rapide !

Sans plus attendre, voici les étapes clés à respecter

  1. Déposer une louche de pâte sur le bilig

  2. A l'aide du rozel, étaler cette pâte sur tout le bilig

  3. Afin d'être plus efficace, faites des mouvements circulaires

  4. Laissez cuire la pâte environ 2 minutes

  5. Puis retourner la galette avec votre spanell

  6. Laissez cuire de l'autre côté

  7. La galette de sarrasin est prête à être garnie selon vos envies !

Pour faire une crêpe, vous aurez besoin des ustensiles suivants : Bilig Louche Spanell Rozel

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